végétarienne

  Aujourd'hui, un burger : Veggie burger 100% Home made. Encore un burger 100% Home made. Tellement fans du résultat obtenu avec mon Burger de poulet aux herbes, tomates et sauce au yaourt 100% Home made que j'ai voulu remettre ça avec une version végan. Une bonne galette au tofu fumé moelleuse et fondante, une garniture pleine de bonnes choses entre 2 pains à la croûte fine et à la mie filante... un délice pour les papilles !!!     Ingrédients (4) : Buns • 125ml d’eau • 22ml de lait • 1 sachet de levure... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, une recette végétarienne (enfin, je crois ^^) : La pizza à la ratatouille. C'est une pizza à la pâte bien moelleuse et épaisse comme je l'aime de temps en temps avec une bonne ratatouille en garniture et un bon goût de soleil, de Provence, un régal ! Cette pizza peut aussi se faire en grand format avec une pâte plus fine et croustillante mais perso, je la préfère épaisse de moelleuse ;)     Ingrédients (3) : • 3/4 d'une pâte à pizza maison au COOK'IN • 9 c.à.s. de purée de tomate au... [Lire la suite]