
Aujourd'hui, c'est de la tarte : Tourte individuelle thon et champignons.
Ingrédients (4) :
• 2 rouleaux de pâtes feuilletées
• 1 gros oignon
• 1 paquet de champignons de Paris pour Risotto de Lou Légumes
• 250g de champignons de Paris surgelés
• 1 grosse c.à.s. de farine
• 280g de thon net égoutté
• Sel, poivre
• Le jus d'1 citron
• 2-3 c.à.s. de crème fraîche semi-épaisse (ou liquide)
• 1 jaune d'oeuf pour la dorure
Préparation :
Déroulez un rouleau de pâte feuilletée et détaillez des disques...
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