31 juillet 2012

Mini tomates farcies

  Aujourd'hui, une recette ludique et qui plaît aux enfants comme aux grands : Les mini tomates farcies. Ces petites tomates farcies sont simples à réaliser et délicieuses ! Leur forme ludique et leur couleur séduisent les enfants et les parents aussi d'ailleurs ;P     Ingrédients (~10) : • 10 tomates cerises (ou plus) • 1 oeuf dur • 10g de câpres extra fines • 40g de miettes de thon au naturel nets égouttés • 30g de mayonnaise • 3 branches d'estragon du Basilic • 1 c.à.c. de sauce Worcestershire • Sel... [Lire la suite]

28 août 2011

Tomates cerises farcies au thon et fromage

  Pour des petites bouchées apéritives simples et fraiches.. Tomates cerises farcies au thon et fromage frais.   Ingrédients : - 25 tomates cerises - 1 boite de thon au naturel - 2 portions de carré frais ( grand format ) ou fromage de chèvre frais - sel, poivre - ciboulette   Préparation : Coupez les châpeaux des tomates cerises et videz-les. Préparez la garniture en mélangeant le thon avec le carré frais. Salez, poivrez et ciselez de la ciboulette. Garnissez les tomates cerises de la préparation et... [Lire la suite]