thon - Les délices de la jeunesse

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28 avril 2020

Salade pommes de terre, haricots verts, thon, tomates, oignons rouges et persil

Aujourd'hui un classique en été : Salade pommes de terre, haricots verts, thon, tomates, oignons rouges et persil. Je n'ai jamais été une adepte des pommes de terre mais après avoir lu de nombreuses études sur ses bienfaits nutritionnels, j'essaie peu...

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Tags: thon, tomates cerises, salade, oignon, huile d'olive, vinaigre de cidre, tomates, persil, oignon rouge, été, patates, pommes de terre, frais, haricots verts, healthy, ail en poudre

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12 septembre 2018

Poke Bowl au thon

Aujourd'hui, un classique : Poke Bowl au thon. Rien de plus simple à faire, ce bol plein de saveurs, je m'en régale dès que j'en ai l'occasion. La recette la plus connue est à base de saumon mais j'ai voulu changer en utilisant du thon frais et il n'en...

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Tags: thon, riz, sauce soja, sésame, mangue, huile de sésame, riz thaï, riz complet, longe de thon, thon frais, thon rouge, bol, bowl, filet de thon, poke, poke bowl, riz parfumé, ail semoule, nuoc mam, thon albacore

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3 janvier 2017

Thon rouge juste snacké, crumble à l'encre de seiche, mayonnaise au curry et chantilly citronnée

Aujourd'hui, mon entrée de Noël : Thon rouge juste snacké, crumble à l'encre de seiche, mayonnaise au curry et chantilly citronnée. Cette année, pour faire plaisir à ma famille pour le repas de Noël j'ai imaginé de A à Z un menu dont voici l'entrée. Parfumée,...

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Tags: Crumble, thon, farine, coriandre, sauce, soja, entrée, sauce soja, parmesan, vinaigre, entrée froide, parmesan râpé, vinaigre de riz, graines de coriandre, coriandre fraîche, parmesan frais, thon rouge, encre de seiche, seiche, thon snacké

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11 mars 2016

One pot pasta Thon, courgette et menthe

Aujourd'hui, encore du tout en un : One pot pasta Thon, courgette et menthe. Je vous avais prévenu, les One pot/pan pasta vont fuser sur le blog. Un peu comme pour les Woks, les Tiramisu à la ricotta ou les salades me voilà maintenant dans ma période...

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Tags: thon, pâtes, menthe, Courgette, échalote, oignon, plat, poivre, ail, eau, gousse d'ail, gros sel, thon en conserve, menthe fraîche, pennes, one pan pasta, one pot pasta, pennes complètes, pâtes complètes, thon naturel égoutté

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25 juin 2014

Tourte individuelle au thon et champignons

Aujourd'hui, c'est de la tarte : Tourte individuelle thon et champignons. Ingrédients (4) : • 2 rouleaux de pâtes feuilletées • 1 gros oignon • 1 paquet de champignons de Paris pour Risotto de Lou Légumes • 250g de champignons de Paris surgelés • 1 grosse...

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Tags: citron, thon, tarte, pâte feuilletée, oignon, huile d'olive, jus de citron, sel, poivre, champignons, crème fraîche, crème, crème fraîche liquide, individuel, crème fraîche semi-épaisse, tourte, champignons de paris, risotto, rouleau de pâte feuilletée, tourte individuelle

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26 mars 2014

Wok de soba au thon

Aujourd'hui, un wok : Wok de soba au thon. J'adore les woks au thon, quand il est parfaitement cuit il est encore fondant c'est un vrai régal ! Ingrédients (3) : • 150g de nouilles soba au sarrasin • Huile de sésame • 1 grosse carotte • 6 belles feuilles...

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Tags: thon, carottes, sauce, wok, sauce soja, poisson, asiatique, chou, nouilles, nouilles soba, huile de sésame, thaï, cacahuète, sarrasin, longe de thon, thon frais, sauce huître, soba, soba au sarrasin, thon rouge

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15 septembre 2013

Tarte au thon, courgette et chèvre

Aujourd'hui, une tarte salée : Tarte au thon, courgette et chèvre. Encore une tarte santé , bien garnie . Un plat complet et diététique , idéal pour un dîner léger ou à emporter pourquoi pas ! Avec ses belles rondelles de bûche de chèvre gratiné sur le...

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Tags: chèvre chaud, fromage, thon, tarte, Quiche, farine, Courgette, sel, diététique, chèvre, salé, thon égoutté, pâte à tarte, flocons d'avoine, farine complète, flocons, tarte salée, santé, bûche de chèvre, chèvre bûche

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3 juillet 2013

Wok de thon frais, carotte, chou chinois et asperges vertes

Aujourd'hui, un wok : Wok de thon frais, carotte, chou chinois et asperges vertes. Je raffole du thon mais souvent quand on le cuit il devient tout dur et sec . Dans ce wok il était bien fondant et moelleux et se mariait à merveille avec les légumes,...

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Tags: thon, asperges, carottes, coriandre, sauce, soja, wok, sauce soja, poisson, chou chinois, sel, poivre, eau, asperges vertes, thaï, thaïlandais, longe de thon, pavé de thon, thon frais, coriandre fraîche

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6 décembre 2012

Spaghetti plats thon, courgette, sauce aux herbes de Provence

Aujourd'hui, un plat simple : Les Spaghetti plats thon, courgette, sauce aux herbes de Provence. Ce plat de spaghetti est simple et plein de saveurs . Un bon goût d'herbes de Provence, des pâtes Al Den te et une sauce délicieuse ... Nous avons adoré ce...

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Tags: thon, pâtes, légumes, Courgette, italie, parmesan, poisson, tomate, huile, sel, poivre, thon au naturel, parmesan râpé, ketchup aux herbes de provence, spaghetti, thon égoutté, thon émiétté, poisson gras, spaghetti plats, thon en conserve

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30 septembre 2012

Croque au thon et vache qui rit à la provençale

Aujourd'hui, une variante du croque monsieur : Le croque au thon et vache qui rit à la provençale. Ce croque est simple , rapide et délicieux ! On peut même considérer cette recette comme diététique avec l'utilisation de pain de mie complet et de fromage...

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Tags: fromage, thon, croques monsieurs, tomates confites, partenaire, tomate, ketchup, Bel, toasts, thon au naturel, ketchup aux herbes de provence, pain de mie, ketchup aux herbes, tomates rôties, croques, fromage à tartiner, pain de mie complet, toasts complet, tomates rôties a

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