14 mars 2015
Comme une tatin, pain d'épices et glace vanille

25 mars 2014
Cylindre de pomme, crue, tatin, en compote, sorbet pomme et chantilly

23 février 2014
Gaufre façon Tatin

24 janvier 2014
Verrine de pomme en textures

25 novembre 2013
Tarte tatin individuelle

02 septembre 2013
Tarte tatin déstructurée

19 avril 2013
Tarte tatin aux poires et pommes

06 avril 2013
Petite tatin aux tomates cerises, espuma de chèvre au miel
