tarte au citron meringuée

Aujourd'hui, un dessert : L'idée d'une tarte au citron, fine meringue acidulée, sorbet thym-citron. Ce dessert j'en suis assez contente, les saveurs explosent en bouche et la présentation fait son petit effet. Je l'ai confronté à un jury impartial en matière de tarte au citron meringué : mes parents et ils ont réclamé cette version dès le lendemain !!  N'hésitez pas, pour en mettre plein la vue et les papilles à vos invités tout en terminant un repas sur une note fraîche et acidulée, misez sur ce dessert, succès assuré ;) ... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, encore du light : Les yaourts allégés saveurs tarte au citron meringuée. Je pense qu'on peut appeler ces yaourts des yaourts 0% sans problème mais ce qui est sûr c'est qu'ils ne sont pas 0% côté goût. Grâce à cette arôme que je me suis dégoté à la "Maison de la boulangerie" à NANCY j'ai pu faire ces yaourts fermes, onctueux, avec une saveurs gourmande de tarte citron meringuée... un régal pour les papilles et la ligne... Que demander de plus ?     Ingrédients (8) : • 1 yaourt nature • 900ml de... [Lire la suite]