tapioca

  Aujourd'hui, je vous présente deux nouveaux partenaires :   Voici le colis reçu de l'Île aux épices : - 1 sachet de fleurs d'hibiscus - 1 sachet de citronnelle - 1 sachet de Fenugrec • 1 sachet de Mélange "Pain d'épices" - 0,5g de pistiles de safran   L'Île aux épices ce sont de nombreuses épices diverses et variées ainsi que des poivres, des fleurs. Plein de produits de qualité pour réhausser les saveurs de vos plats.   Voici le colis reçu de Bloch : - 1 paquet de Riz thaï ... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, des petits pâtés de viande épicés, pas trop sec. Ils se mangent chaud ou froid. En guise de viande ou en entrée. Avec une petite sauce ou sans. C'est comme vous aimez ;)     Ingrédients : • 1 oeuf • 1 c.à.c. de quatre-épices • 500g de steak haché • 175g de poivrons jaunes • 1 gousse d'ail • 1 échalote • 2 c.à.s. de tapioca perles du japon • Sel, poivre   Préparation : Préchauffez le four à 210°C. Dans un cul-de-poule battez l'oeuf en omelette avec le fouet puis rajoutez les... [Lire la suite]