12 juillet 2012

Taboulé de quinoa aux poivrons, tomates et échalote

  Aujourd'hui, une recette santé toujours très appréciée par les convives à l'apéritif : Le taboule de quinoa aux poivrons, tomates et échalote. Ce taboulé est un vrai délice ! Avec le poivron et l'échalote croquants et l'assaisonnement au vinaigre de cidre et huile d'olive c'est un régal ! Les quantités sont à définir selon les goûts !     Ingrédients : • Quinoa • Poivron • Tomates • Echalote • 1 c.à.s. de vinaigre de cidre • 1 c.à.s. d'huile d'olive • Sel, poivre   Préparation : Faites cuire le... [Lire la suite]