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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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spanakopita
9 juin 2013

Assiette grecque

Assiette grecque
Aujourd'hui, du voyage : Assiette grecque. Voilà une assiette made in Grèce , 100% fait maison ! Une entrée idéale pour un repas autout du thème de la Grèce ! Ingrédients : • Spanakopita maison • Pitas maison • Tzatziki maison • Olives noires à la grecque...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilleté,  spanakopita,  ricotta,  olives,  tomates cerises,  olives noires,  grèce,  entrée,  pains,  feta,  salé,  concombre,  grec,  entrée froide,  épinards,  brochettes,  pitas,  olives grecques,  olives noires à la grecque,  olives à la grecque

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7 juin 2013

Spanakopita, Feuilletés aux épinards et au fromage

Spanakopita, Feuilletés aux épinards et au fromage
Aujourd'hui, une recette grecque : Spanakopita, Feuilletés aux épinards et au fromage. J'avais déjà réalisé cette recette et à l'occasion d'une entrée 100% grecque j'ai eu envie de refaire ces délicieuses bricks bien garnies. L'alliance épinards-feta-ricotta...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilleté,  fromage,  spanakopita,  entrée,  oignon,  huile d'olive,  feta,  sel,  poivre,  ail,  entrée chaude,  grec,  épinards,  épinards surgelés,  aneth,  fromage de chèvre frais,  surgelés,  bricks,  feuilles de brick,  grecque

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28 avril 2012

Fraisine, framboisine & Pancake Regent's Park

Fraisine, framboisine & Pancake Regent's Park
Aujourd'hui, présentation de l'assiette à la fois légère et gourmande que j'ai préparée pour accomoder mes pancakes reçus de mon partenaire Regent's Park . Les pancakes étaient délicieux avec un peu de chocolat noir fondu sur le dessus c'était TOP ! Quand...
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Tags: spanakopita,  fruits rouges,  fraises,  framboises,  verrines,  partenaire,  pancakes,  agar-agar,  regent's park,  fraisines,  framboisines,  gelées

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20 janvier 2012

Ma participation au concour des 1 ans du blog Délices et Gourmandises

Ma participation au concour des 1 ans du blog Délices et Gourmandises
Aujourd'hui pas de nouvelles recettes mais je vous remonte 2 recettes avec lesquelles je participe au concour de Délices et Gourmandises pour les 1 ans de son blog sur le thème du fromage ! Un petit lien vers l'article du concour : Participez aussi !...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre chaud,  fromage,  spanakopita,  ricotta,  tartelettes,  jeu,  concour,  magret de canard,  feta

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