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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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spaghetti
4 avril 2016

Colombo de poulet

Colombo de poulet
Aujourd'hui, une recette tout droit venue des îles : Colombo de poulet. Bon en fait, j'en ai fait un peu trop. C'est plutôt le genre de recette rapide et facile qui permet aux étudiants comme moi ou aux mamans pressées de mettre un peu de couleur et de...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  beurre,  poulet,  riz,  volaille,  aubergine,  huile d'olive,  plat,  épices,  riz blanc,  crème,  viande,  spaghetti,  blanc de poulet,  îles,  crème semi-épaisse,  colombo,  colombo en poudre,  épices colombo,  épices en poudre

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14 juillet 2014

Rôti de veau aux girolles

Rôti de veau aux girolles
Aujourd'hui, un plat : Rôti de veau aux girolles. Ingrédients (4) : • 1 rôti de veau de 500g • 3 échalotes • 2 gousse d'ail • Huile d'olive de La Lieutenante • Thym frais • 200ml de fond de veau • 200ml de vin blanc sec • Sel, poivre • 1 bocal de girolles...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  échalote,  thym,  huile d'olive,  vin,  sel,  poivre,  girolles,  vin blanc,  viande,  maïzena,  spaghetti,  rôti,  fond de veau,  veau,  vin blanc sec,  rôti de veau,  thym frais

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25 octobre 2013

Soupe froide de courgettes au basilic

Soupe froide de courgettes au basilic
Aujourd'hui, du vert : Soupe froide de courgettes au basilic. Cette soupe peut se déguster chaude ou tiède mais j'ai préféré la servir froide (en plein été, on en avait besoin !). Bien parfumée au basilic il ne faut surtout pas hésiter à goûter pendant...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  légumes,  soupe,  velouté,  Courgette,  basilic,  bouillon,  sel,  poivre,  bouillon de légumes,  eau,  froid,  herbes,  fromage blanc,  basilic frais,  Gaspacho,  soupe froide,  vert,  spaghetti,  basilic vert

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6 décembre 2012

Spaghetti plats thon, courgette, sauce aux herbes de Provence

Spaghetti plats thon, courgette, sauce aux herbes de Provence
Aujourd'hui, un plat simple : Les Spaghetti plats thon, courgette, sauce aux herbes de Provence. Ce plat de spaghetti est simple et plein de saveurs . Un bon goût d'herbes de Provence, des pâtes Al Den te et une sauce délicieuse ... Nous avons adoré ce...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  pâtes,  légumes,  Courgette,  italie,  parmesan,  poisson,  tomate,  huile,  sel,  poivre,  thon au naturel,  parmesan râpé,  ketchup aux herbes de provence,  spaghetti,  thon égoutté,  thon émiétté,  poisson gras,  spaghetti plats,  thon en conserve

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20 août 2012

Spaghetti à la bolognaise

Spaghetti à la bolognaise
Aujourd'hui, c'est mon anniversaire ! :D Et j'ai 15 ans ! Ca fais bizarre, ça passe drôlement vite x) Etant actuellement en vacances sur l'île de Cos (une île grecque) je ne suis pas dans ma cuisine pour pâtisser un bon et joli gâteau d'anniversaire pour...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  carottes,  romarin,  basilic,  oignon,  purée de tomate,  sel,  poivre,  paprika,  ail,  tomates,  boeuf,  gousse d'ail,  viande,  boeuf haché,  bolognaise,  spaghetti,  viande de boeuf haché,  viande de boeuf à hacher,  vianed hachée

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