sans pâte

Aujourd'hui, une quiche : Quiche sans pâte aux tomates cerises. Ca fait un bout de temps que je voulais tester cette quiche sans pâte repérée sur la culinosphère. Maintenant c'est chose faite et je ne manquerai pas de la refaire avec d'autres garni.tures... Pourquoi pas des courgettes et de la mozzarella ? J'en salive d'avance :)      Ingrédients : • 3 oeufs • 2 petits suisses • 220ml de lait demi-écrémé • 4 grosses c.à.s. de farine • 50g de gruyère râpé • 50g de feta • un vingtaine de tomates... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, je fais ma quiche : Petite quiche lorraine sans pâte. Facile, rapide, classique, bon... Tout ça dans cette petite quiche sans pâte fondante et légèrement gratinée ! Accompagnée d'une salade verte ou de tomates arrosées d'un filet d'huile d'olive comme ici et vous avez une entrée légere et équilibrée ;)     Ingrédients (3) : • 2 tranches de jambon blanc • 2 oeufs • 70g de farine • 1 c.à.s. d'huile d'olive • Sel, poivre • Noix de muscade • 250ml de lait demi-écrémé • 80g... [Lire la suite]