rochas

  Aujourd'hui, c'est de la tarte : Tartelette aux fruits. Une pâte croquante, de bons fruits fondants sur un fond de crème d'amande bien parfumé, un régal pour les papilles !!     Ingrédients (3) : Pâte à tarte • 110g de farine • 35g de poudre d'amande • 25g de fructose (ou 50g de sucre) • 1 oeuf • 20g d'huile d'olive Crème d'amande • 50g de poudre d'amande • 21g de fructose (ou 42g de sucre) • 25g de lait demi-écrémé • Extrait d'amande amère Fruits • 3 belles fraises • 2 petites poires Rochas • 3... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, un roulé : Crêpe roulée aux poires, coulis chocolat. Cette assiette ultra gourmande composée d'une crêpe bien dodue garnie de morceaux de poire fondants le tout couvert d'un coulis de chocolat chaud et fort en cacao et accompagnée d'un Sorbet chocolat et cacao à tomber par terre.... Que demander de plus... Rien de plus réconfortant, n'est-ce pas ?     Ingrédients (3) : • 3 Crêpes maison • 6 petites poires Rochas • 2 c.à.s. d'eau • 1 c.à.c. de sucre • Chocolat noir 70% • 3... [Lire la suite]