
Aujourd'hui, mangeons des légumes : Moelleux de brocolis au parmesan.
Ces petits moelleux, pas fades du tout, sont légers et savoureux.
De quoi se régaler ! En guise d'entrée ou d'accompagnement d'un repas léger, il fera parfaitement l'affaire et ravira vos papilles !
Ingrédients (6) :
• 500g de fleurettes de brocolis en bocal de Gillet Contres
• 3 oeufs
• 3 2 c.à.s. d'huile d'olive
• 50g de parmesan râpé
• 3 c.à.s. de farine complète
• 1/2 sachet de levure chimique
• Sel, poivre 5 baies...
[Lire la suite]