27 août 2012
Terrine de thon, coulis de tomate aux herbes
Aujourd'hui, encore une recette légère : La terrine de thon, coulis de tomate aux herbes.
Cette terrine avec sa sauce pleine de soleil et de saveurs de Provence est un vrai délice. Light car pas de crème, elle se sert froide recouverte de son coulis.
Nous avons beaucoup apprécié cette terrine et je la referai sans hésiter.
Ingrédients :
Terrine de thon
• 280g de thon net égoutté
• 1 oeuf
• 200g de fromage blanc 0%
• 1 gousse d'ail
• Sel
• Poivre
Coulis de tomate aux herbes
• 150g de purée de... [Lire la suite]
