750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
375 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 768 362
pulpe
31 décembre 2013

Spring

Spring
Aujourd'hui, un gâteau : Spring. Voici le gâteau que j'ai fait avec amour pour l'anniversaire de ma maman (♥). La déco n'est pas du tout comme je voulais mais dans la précipitation c'est tout ce que j'ai pu obtenir... Après l'aspect de l'intérieur me...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entremets,  farine,  gâteau,  beurre,  pulpe,  sucre,  poudre,  sel,  oeufs,  sucre roux,  cake,  blancs d'oeufs,  sucre glace,  pistache,  pâte de pistache,  poudre d'amande,  bavarois,  sel fin,  pulpe de framboise,  streusel

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
25 juillet 2013

Gâteau aux dragées, fruits rouges et citron

Gâteau aux dragées, fruits rouges et citron
Aujourd'hui, un gros entremet : Gâteau aux dragées, fruits rouges et citron. Pour ceux et celles qui suivent "Qui sera le prochain grand pâtissier ?" sur France2, vous reconnaissez peut être la composition du Wedding Cake d'Audrey réalisé lors de l'émission...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  entremets,  fruits rouges,  fraises,  farine,  Biscuit,  gâteau,  pulpe,  sucre,  mousse,  partenaire,  oeufs,  blancs d'oeufs,  gélatine,  jaunes d'oeufs,  farine de blé,  dragées,  pain de gênes,  pulpe de framboise,  streusel

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 mai 2012

Partenariat avec Clovis

Partenariat avec Clovis
Aujourd'hui, pas de recette. J'ai terminé hier mes épreuves de Brevet blanc soit 1h d'anglais et 2h de maths le mercredi et 3h de français avec 2h d'histoire-géo hier. Je suis rentré EXTENUEE . Tout s'est bien passé et je suis bien contente que ce soit...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Partenariat,  pulpe,  vinaigre,  partenaire,  concours,  colis,  moutarde,  mandarine,  pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 mai 2012

Sorbet ananas aux morceaux d'ananas caramélisés

Sorbet ananas aux morceaux d'ananas caramélisés
Aujourd'hui, une sorbet fruité et gourmand avec de délicieux morceaux d'ananas caramélisés et un filet de caramel . Je fais souvent du sorbet à l'ananas quand ceux-ci commencent à devenir trop mûre et qu'on n'a plus envie de les manger comme ça. C'est...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sorbet,  ananas,  brunoise,  caramelisé,  caramel,  glucose,  pulpe,  sucre,  sirop,  eau,  fruits,  stabilisateur,  sorbetière

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 décembre 2011

Sorbet ananas

Sorbet ananas
Aujourd'hui je vous présente une idée de dessert . Comme plusieurs, je pense, quand je vais au restaurant ou chez des amis j'aime que le dessert ne soit pas une seule et unique chose... J'aime qu'il y est plusieurs goûts , textures ... Je vous présente...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  Sorbet,  ananas,  dessert,  glucose,  pulpe,  sucre,  trio

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Recherche
Albums Photos
Catégories
Articles récents
Archives
Publicité