20 février 2013

Tiramisu léger aux Biscuits roses et hibiscus

  Aujourd'hui, un classique revisité : Le tiramisu léger aux Biscuits roses et hibiscus. Pour cette verrine j'ai voulu revisiter le Tiramisù classique dont je raffole avec une version plus légère grâce à la ricotta, colorée avec les Biscuits rosesroses et parfumée avec l'hibiscus. J'étais un peu dubitative du fait de remplacer le mascarpone par la ricotta mais à la dégustation ce fût une révélation : plus léger et tout aussi bon ! Le goût n'est pas si différent que ça et je crois bien que maintenant ce sera... [Lire la suite]

02 mars 2012

Partenariats avec Brum's et Terre exotique

  Avant de vous parler de mes nouveaux partenaires je tiens à vous préciser qu'aujourd'hui est votre dernier jours pour réaliser et me faire parvenir votre participation à mon concours :  "Un passage dans ma cuisine". Vous avez jusqu'à ce soir, minuit. Demain, un article récapitulant toutes les participations que je trouve peu nombreuses sera publié. Merci à celles qui ont participé ! Voici les participations que j'ai reçu pour l'instant : ICI et les modalités du concours : LA ___________________ Comme vous pouvez... [Lire la suite]