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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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parmigiano
26 mai 2015

Crozetto au poulet et champignons

Crozetto au poulet et champignons
Aujourd'hui, un plat : Crozetto au poulet et champignons. Ce lundi de pentecôte fut bien gris alors quoi de mieux qu'un bon plat de crozets bien réconfortant ? Ingrédients (3) : • 180g de crozets au sarrasin • 1 oignon moyen • 1 c.à.s. d'huile d'olive...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  parmesan,  huile d'olive,  poivre,  crozets,  bouillon de volaille,  parmesan râpé,  crème liquide,  parmigiano,  crème liquide 15%,  parmesan frais,  crozets au sarrasin,  crozetto,  crème liquide 30%,  crème liquide entière,  crème liquide légère,  grana padano,  pâtes au sarrasi

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24 janvier 2013

Ravioli épinard et ricotta

Ravioli épinard et ricotta
Aujourd'hui, une assiette Made in Italy : Les Ravioli épinard et ricotta. Ces ravioli classiques mais Home made ont bien plu . L'alliance épinard, ricotta et paremsan est toujours très appréciée ;) Ingrédients (3) : Pâte • 300g de farine T55 ou T65 (à...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  ricotta,  pâtes,  farine,  légumes,  parmesan,  huile d'olive,  épinard,  sel,  poivre,  ail,  oeufs,  muscade,  gousse d'ail,  fromage frais,  parmesan râpé,  raviolis,  parmigiano

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