22 juin 2012

Nougats de volaille au sésame

  Aujourd'hui, une recette intriguante mais toute simple : Nougats de volaille au sésame. Lorsque j'ai croisé cette recette j'ai été très intriguée et puis surprise par la simplicité de cette recette ! Ces petites bouchées présentent très bien à l'apéritif et ont été très appréciées. Un petit goût de bouillon qui fond sur la bouche entouré du croquant des graines de sésame, un délice pour les papilles ! J'avais mis une tablette et demi de bouillon de volaille mais résultat c'était trop salé. Je conseille donc de n'en mettre... [Lire la suite]