16 juin 2012

Pâte à tartiner au COOK'IN

  Aujourd'hui, une petite recette gourmande au COOK'IN : La pâte à tartiner. Qui n'a jamais rêvé de pouvoir faire son propre Nutella maison ? Sans huile de palme et en sachant exactement ce qu'il y a dedans ? Grâce au fameux COOK'IN j'ai pu tester pour la première fois de la pâte à tartiner. Elle est délicieuse et bien gourmande mais elle nécessiterait quand même qu'on lui ajoute un peu d'arôme noisette. Apart ça elle est parfaite à tartiner sur une bonne brioche et du pain frais au petit déjeuner et au goûter. Le... [Lire la suite]

06 juin 2012

Partenariat avec Le Comptoir de Mathilde

  Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire, Le comptoir de Mathilde, qui m'a gâté en gourmandises !   Voici le colis que j'ai reçu :     - 1 pot de 4 petits Babas au Limoncello - 1 pot de Pâte à tartiner chocolat au lait, Noisettes Pétillant - 1 pot de Pâte à tartiner chocolat au lait, Noisettes à la Feuilletine   Le Comptoir de Mathilde c'est de nombreux produits pour l'apéritif comme du Pastis, du Rhum, des liqueurs, des vins chauds. Mais aussi de l'épicerie fine avec des Huiles... [Lire la suite]
05 décembre 2011

Zimt sterne

  Aujourd'hui encore une recette de biscuits de noël ! Bah oui, je vous avais dis que chaque année il y avait 3 sortes différentes chez moi ;) Aujourd'hui ce sont des biscuits appelés "Zimt sterne" parfumés à la canelle et à la poudre de noisettes ( ou noix celon les goûts ). Ils sont parfaits à tremper dans le café quand ils sont très fins et croquants !     Ingrédients : • 50g de poudre de noisettes • 100g de beurre • 1 oeuf • 125g de sucre • 250g de farine • 1/2 paquet de levure • 10g de canelle •... [Lire la suite]
Posté par LeeYaa à 00:02 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,
24 novembre 2011

Salade composée d'automne

  Comme je n'ai pas fais de recette particulière aujourd'hui à vous présenter... Or mis un dessert que ma mère mangeait quand elle était petite mais elle l'a engloutit tellement vite... Impossible de prendre de photo ni quoi que ce soit ! Donc je vous présente une entrée que j'ai fais pour les 25 ans de mon frère. Comme nous étions une vingtaine il fallait quelque chose de simple qu'on pouvait produire en grande quantité et léger qui plus est... La salade fut la solution !     Ingrédients ( pas de proportions,... [Lire la suite]
Posté par LeeYaa à 00:02 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
25 août 2011

Brownies aux noisettes

  Le bon vieux brownies aux noisettes.. toujours aussi bon !   Ingrédients ( pour 16 parts ) : - 110g de beurre - 150g de chocolat noir dessert - 100g d'un mélange de noix décortiquées au choix : noisettes, noix de pécan et du Brésil, amandes, cerneaux... - 45g de farine - 2g de levure chimique ( 1 cuil. à café rase ) - 90g de sucre - une pincée de sel - 3 oeufs   Préparation : Préchauffez votre four à 150 °C ( th. 5 ) et placez le moule sur la plaque perforée. Versez le beurre coupé en morceaux et le... [Lire la suite]
Posté par LeeYaa à 23:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,