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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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navet
12 novembre 2012

Crumble de légumes au curry

Crumble de légumes au curry
Aujourd'hui, une petite recette en cocottes : Le crumble de légumes au curry. Ce crumble de légumes est un vrai régal ! Je l'avais fait pour accompagner mes Ballotines de poulet aux champignons à la provençale. Les légumes sont fondants et bien épicés...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crumble,  farine,  légumes,  carottes,  beurre,  curry,  céleri,  parmesan,  huile d'olive,  navet,  oignons,  sel,  chapelure,  poivre,  piment de Cayenne,  courgettes,  brocolis,  petits pois,  farine complète,  farine intégrale

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19 janvier 2012

Coucous de légumes et poulet à l'oriental

Coucous de légumes et poulet à l'oriental
Aujourd'hui une recette savoureuse et bien épicée ! J'adore les coucous et tajines . On en cuisine souvent lorsqu'on reçoit des invités car tout le monde aime , chacun se sert, c'est convivial . Cette recette a été tirée du livre "Mon cours de cuisine"...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potiron,  carottes,  Courgette,  poulet,  pignons,  raisins secs,  bouillon,  coucous,  harissa,  navet,  oignons,  oriental,  tomate

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