moelleux au chocolat

Aujourd'hui, on se réconforte avec : Moelleux au chocolat végan aux poires. Bon, que les choses soient claires, ce gâteau végan je l'ai réalisé tout simplement parce que lorsque j'ai croisé la photo de cette recette sur la toile, son fondant m'a fait craquer. En plus de cela, ça tombait bien, je n'avais plus d'oeuf. Par dessus le marché, comme la majorité des français, j'ai pu constater samedi matin en me levant que nous nous dirigions bel et bien vers l'automne et l'hiver au vu du temps et des température.s Je sais, je me justifie... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, la recette d'un gâteau qui a beaucoup plu avec sa légèreté et son moelleux ! Etant resté sur le souvenirs de mon Fondant au chocolat (qui, dans le livre où j'ai pris la recette était appelé Moelleux) un peu compact cette fois on a voulu un gâteau beaucoup plus aéré, moelleux et léger. Ce gâteau est donc parfait pour allier gourmandise et légèreté. Il est très bon à manger comme ça mais vous pouvez l'accompagner de crème anglaise ou d'un coulis de fruits rouges. Il n'en sera que meilleur ;)     ... [Lire la suite]