30 juin 2014
Mitonnée végétarienne et gourmande de Méli Mélo de lentilles
Aujourd'hui, un plat : Mitonnée végétarienne et gourmande de Méli Mélo de lentilles.
Ingrédients (4) :
• 250g de Méli Mélo de lentilles de Sabarot
• 200g de tofu fumé au bois de hêtre
• 2 oignons
• 4 c.à.s. d'huile d'olive de La Lieutenante
• 1,5 L d'eau
• 2 feuilles de laurier
• 2 clous de girofle
• 1 c.à.c. de miso (ou 1 cube de bouillon de légumes)
Préparation :
Faites revenirs les oignons émincés dans l'huile d'olive avec le tofu fumé coupé en lardons. Quand tout est bien doré, ajoutez l'eau,... [Lire la suite]
