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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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mi-cuit au sel
20 avril 2013

Truite mi-cuite au sel, tartare de légumes, crème citron-basilic

Truite mi-cuite au sel, tartare de légumes, crème citron-basilic
Aujourd'hui, une entrée méditerranéenne : La truite mi-cuite au sel, tartare de légumes, crème citron-basilic. Cette entrée très fraîche et pleine de soleil a énormément plu . De délicieuses saveurs méditerranéennes se rassemblent dans l'assiette et en...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates cerises,  Courgette,  saumon,  entrée,  poisson,  sel,  tomates,  crème fraîche,  crème,  crème fraîche liquide,  entrée froide,  mi-cuit,  truite,  crème fraîche entière,  crème fraîche liquide entière,  crème liquide,  gros sel,  mi-cuit au sel,  truie mi-cuite,  vergeoise

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