750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Newsletter
375 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 769 629
lecithine de soja
25 janvier 2014

Magret de canard au lait d'amande, quinoa et chanterelles

Magret de canard au lait d'amande, quinoa et chanterelles
Aujourd'hui, un plat : Magret de canard au lait d'amande, quinoa et chanterelles. Voici le plat que j'ai préparé pour mes invnités le jour de Noël : Magret de canard rosé accompagné de quinoa au chanterelles et d'une écume au lait d'amande ! Ingrédients...
Publicité
18 décembre 2013

Soupe estivale aux petits pois, nuage de jambon Serrano

Soupe estivale aux petits pois, nuage de jambon Serrano
Aujourd'hui, une soupe : Soupe estivale aux petits pois, nuage de jambon Serrano. Un velouté bien vert et onctueux avec des petits croûtons, du jambon et surmonté d'un nuage léger et parfumé au Jambon Serrano... Une assiette qui ravira les papilles de...
3 octobre 2012

Ravioles au potimarron et paprika, purée et émulsion de sauce soja

Ravioles au potimarron et paprika, purée et émulsion de sauce soja
Aujourd'hui, une recette qui me tiens à coeur : Les ravioles au potimarron et paprika, purée et émulsion de sauce soja. Elle me tient à coeur tout simplement parce que j'ai toujours voulu faire mes pâtes moi-même et pour mon anniversaire mes parents m'ont...
Publicité
Archives
Publicité