03 septembre 2017

Petit moelleux healthy choco-cannelle (sans sucré ajouté, sans lactose)

 Aujourd'hui, j'inaugure une nouvelle catégorie avec ce : Petit moelleux healthy choco-cannelle (sans sucre ajouté, sans lactose) Pour mettre les choses au claire, et vous avez dû le comprendre depuis le temps, je ne m'impose aucun régime alimentaire même si, après plusieurs petites expériences sur moi-même, j'ai pu constater un meilleur confort digestif lorsque je limite ma consommation de gluten, etc. Pour autant, je ne suis en rien intolérante et je n'arrêterai jamais de consommer du pain, des plâtrés de pâtes ou une bonne... [Lire la suite]

11 juillet 2013

Tiramisù presque végan

  Aujourd'hui, un dessert végan ou presque : Tiramisù presque végan. Après mes nombreux essais plus que concluants de Tiramisù avec la ricotta j'ai eu envie de changement alors pourquoi ne pas tester cette version végan (ou presque) ? Le moins qu'on puisse dire c'est que ça change et c'est toujours un tel régal pour les papilles. Une crème bien onctueuse, peu sucrée et vanillée, un délice !!     Ingrédients (4) : • 16 boudoirs (ou biscuits végan) • 200ml de café noir • 100ml d'Amaretto • 200g de... [Lire la suite]