03 mai 2013
Mini kiwitier au citron et combawa
Aujourd'hui, un dessert léger : Le Mini kiwitier au citron et combawa.
N'ayant plus de fraise sous la main j'ai revisité un peu le fraisier avec le kiwi et une mousse au citron et combawa.
Frais, gourmand, acidulé et léger, ce dessert est un vrai délice et passe très bien en fin de repas.
Ingrédients (3) :
• 1 Quatre Quart de Ker Cadélac
• 75g de jus de citron de Sicilia l'authentique
• 75g d'eau
• 3 c.à.c. bombées de sucre
Mousse citron combawa
• 250g de tofu soyeux
• 3 c.à.s. d'édulcorant en... [Lire la suite]
