jambon blanc découenné

Aujourd'hui, des bouchées salées : Mini madeleines au jambon et cumin. Depuis que j'ai reçu mon nouveau moule à mini madeleines je n'avais encore jamais eu l'occasion de l'utiliser alors je me suis dis que cette recette toute simple et délicieuse ferait bien l'affaire... Des petites bouchées moelleuses et parfumées à déguster à l'apéro !     Ingrédients (30) : • 100g de farine • 2 oeufs • 3 c.à.c. de levure chimique • Sel, poivre • 2 c.à.s. d'huile d'olive de Nyons des Huiles d'oive du Midi de la France • 20g... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, une tartine : Tartine rillettes de jambon blanc aux cornichons. Une belle tranche de pain grillée à l'huile d'olive surmontée de rillettes au jambon blanc onctueuses, croquantes avec les cornichons et bien relevées avec la ciboulette, un régal pour les papilles ! De plus, cette tartine est relativement light... mais vous pouvez utiliser des produits non allégés ;) ou remplacer tous les produits laitiers par d nfromage frais de votre choix.     Ingrédients (4) : • 4 tranches de pain... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, une tartine : Tartine de potimarron, jambon et crudités. Ces belles tartines bien garnies sont idéales pour un dîner léger, complet et équilibré. Facile et rapide à préparer ! Un peu de moelleux, de croustillant, de fondant, de croquant...     Ingrédients (3) : • 3 tranches de pain de seigle de 60g • Huile d'olive • 1 pot de Potimarrons aux Noix de Périgord de Gourmibox • Salade • 1 oignon moyen • 9 tomates cerises • 3 tranches de jambon blanc • Petits pois frais • Copeaux de parmesan •... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, un plat tout simple : Les Tagliatelles de tomate, sauce au jambon. Voici comment j'ai accomodé mes Tagliatelles à la tomate maison. Avec une délicieuse petite sauce toute simple au jambon. Un plat simple, rapide et délicieux que vous pouvez très bien réaliser avec toute sorte de pâtes ;)     Ingrédients (4-5) : • Tagliatelles à la tomate maison • 570g de jambon blanc découenné • 4 petites tomates • 3 c.à.c. de câpres • 2 c.à.s. d'olives noires dénoyautées • 250g de purée de tomate • Sel,... [Lire la suite]