gomasio

Aujourd'hui, un petit air d'Asie : Nouilles sautées à la sauce soja, poulet, chou chinois, carotte et oignon rouge. Même si j'ai longtemps été absente sur le blog, ma passion pour les wok est toujours la même ! Néanmoins comme je vis seule mon gros wok familial est resté chez mes parents pour faire de grosses quantités quand je rentre mais tous ces plats sont très facilement réalisables à la poêle sur tous types de feu.       Ingrédients (2) : • 200g de blancs de poulet • 50ml de sauce soja • 150g de... [Lire la suite]

Aujourd'hui, quelques couleurs : Buddha bowl : Truite marinée, Soba au sésame et salade colorée. Suite à une publication sur Instagram de mes repas, cette recette m'a été beaucoup demandé.. alors la voici ! Perso, je suis convaincue que le plaisir pris lors d'un repas passe avant tout par le visuel. Et même (surtout) si je vie seule, j'adore me faire de jolies assiettes surtout que cela ne me prend pas plus de temps ! Celle-ci en est un bon exemple :)     Ingrédients (1) : Truite marinée • 100g de filet de... [Lire la suite]