23 février 2014

Gaufre façon Tatin

Aujourd'hui, un dessert : Gaufre façon Tatin. J'adore la tarte tatin et les gaufres alors pourquoi ne pas combiner les 2 ?? Un dessert délicieux.. manque juste la petite touche de chantilly ;P     Ingrédients (3) : Gaufres • 125g de farine • 2 oeufs • 250ml de lait • 1 pincée de sel • 1 paquet de sucre vanillé Pommes tatin • 6 pommes (Golden, Granny Smith, Ariane,...) • 30g de beurre • Sucre en poudre • Sucre glace   Préparation : Gaufres   Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet les... [Lire la suite]

13 juillet 2013

Nage de melon au miel et citron vert

  Aujourd'hui, une soupe sucrée : Nage de melon au miel et citron vert. Rien de tel avec cette chaleur qu'un dessert fruité, léger avec une note acidulée et mielée, j'adore !! Un bon melon bien sucré, quelques baies de goji et voilà de quoi vous rafraichir et vous faire plaisir !     Ingrédients (4) : • 1 melon • 1 c.à.s. de miel liquide • 3 c.à.s. de jus de citron vert de Sicilia l'authentique • 1/2 c.à.c. de cannelle en poudre d'Ethic Valley • 30g de baies de Goji d'Agoji • Miel liquide • Gaufres ... [Lire la suite]
28 mars 2013

Chocolats coeur gaufrette amusante

  Aujourd'hui, des chocolats : Chocolats coeur gaufrette ausante. Après une période de pause côté chocolats et autres gourmandises suite aux Fêtes voilà qu'il faut à nouveau faire fonctionner ses méninges pour trouver des idées gourmandes avec l'arrivée de Pâques. Ces chocolats gauffrés sont super gourmands et croustillants. Une fine couche de chocolat noir et une gaufrette à la vanille, l'alliance des deux saveurs est TOP ! Un peu comme un KitKat revisité... :)       Ingrédients (~15) : • 140g de... [Lire la suite]