fruits rouges - Les délices de la jeunesse

fruits rouges

27 janvier 2013

Crème à la framboise et au lait d'amande

Aujourd'hui, une petite crème : La crème à la framboise et au lait d'amande. Ces petites crèmes rafraichissantes sont délicieuses et légères . L'alliance framboise-amande est un vrai régal . La texture est onctueuse , crémeuse et soyeuse , un vrai délice...

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Tags: fruits rouges, crème glacée, framboises, cassonade, biscuits, dessert, sucre, lait, sucré, coulis, maïzena, sucre blond, lait d'amande, framboises surgelées, oréo, oréos, coulis de framboises

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19 janvier 2013

Crème à la vanille, éclats d'Oréos et framboises

Aujourd'hui, un petit dessert : La crème à la vanille, éclats d'Oréos et framboises. Ce dessert crémeux , frais et léger a eu beaucoup de succès . La crème à la vanille était parfumée et sa texture était parfaite ! Les Oréos apportaient le côté gourmand...

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Tags: fruits rouges, crème glacée, vanille, framboises, biscuits, chocolat, sucre, lait, oeuf, fruits, maïzena, gousse de vanille, lait d'amande, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, vanillé, oréos, biscuits oréos, fleur de maïs, fécule de maïs

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6 janvier 2013

Bûchette de mousse de yaourt aux fruits rouges, coeurs coquelicot sur dacquoise à la pistache

Aujourd'hui, une autre bûchette : La Bûchette de mousse de yaourt aux fruits rouges, coeurs fruits rouges coquelicot sur dacquoise à la pistache. Ce dessert hyper aérien et mousseux à eu beaucoup de succès . La mousse a un délicieux goût de bonbons et...

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Tags: fruits rouges, sucre, gelée, mousse, partenaire, sirop, oeufs, spray, yaourts, purée, coulis, blancs d'oeufs, sucre glace, jaunes d'oeufs, purée de fruits, yaourt nature, coquelicot, crazy'o, purée de fruits rouges, sirop de coquelicot

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5 novembre 2012

Guimauves aux fruits rouges

Aujourd'hui, la recette d'une petites gourmandises : Les guimauves aux fruits rouges. J'avais déjà réalisé des guimauves à la Fleur d'oranger , à la Vanille et au Café mais cette fois j'ai changé de recette ! Pas de blancs d'oeufs ;) La texture est vraiment...

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Tags: framboise, fruits rouges, vanille, guimauve, sucre, sirop, sel, eau, purée, coulis, sirop d'agave, gélatine, sucre en poudre, purée de framboise, extrait de vanille extrait naturel, extrait naturel de vanille, gélatine en poudre

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15 septembre 2012

Glace minute aux fruits rouges au COOK'IN

Aujourd'hui, un recette riche en fruits : La glace minute au fruits rouges au COOK'IN. Ce dessert rapide à faire est idéal pour terminer un repas sur une note fraîche et fruitée . La glace est bien onctueuse et crémeuse , trop bonne ;) Son seul petit...

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Tags: fruits rouges, fraises, mûres, crème glacée, glace, Sorbet, cook'in, framboises, sucre, cassis, fromage blanc 0%, myrtilles, fromage blanc, groseille, yaourt grec, minute

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11 août 2012

Sorbet cassis

Aujourd'hui, une recette pleine de fruits : Le sorbet cassis. Le fruit du cassissier n'est pas terrible à manger comme ça... même sucré c'est assez spécial ! Alors la meilleur solution est dans faire un bon sorbet et cette solution on l'adore ! On sent...

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Tags: fruits rouges, Sorbet, glucose, sucre, partenaire, eau, fruits, cassis, stabilisateur, sorbetière, machine à glace

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16 juillet 2012

Crème glacée à la framboise

Aujourd'hui, une recette de glace bien crémeuse , gourmande et fruitée pour l'été : La crème glacée à la framboise. Qui n'aime pas se rafraichir en toute gourmandise avec une glace en plein été sous un soleil accablant, au bord de la mer ou d'une piscine...

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Tags: framboise, fruits rouges, crème glacée, glace, glucose, sucre, lait, oeuf, crème fraîche, crème, crème fraîche liquide, lait en poudre, lait écrémé, stabilisateur, lait écrémé en poudre, jaune d'oeuf, purée de framboise, purée de fruits

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15 juillet 2012

Pâte de fruit groseille & framboise

Aujourd'hui, une recette de petites gourmandises fruitées faites avec les fruits du jardin : La pâte de fruit groseille & framboise. Cette pâte de fruit est délicieuse et bien fruitée . On sent bien les fruits. Le sucre est bien dosé car les fruits ne...

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Tags: framboise, fruits rouges, sucre, pâte, fruits, sucre en poudre, groseille, pâte de fruit, sucre cristallisé, vitpris

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20 juin 2012

Macarons aux fruits rouges au COOK'IN

Aujourd'hui, une recette de macarons très girly : Les macarons aux fruits rouges ! Je vous avais promis de vous donner une recette sans le COOK'IN mais il fallait que je réussisse ces macarons car ils étaient destinés à mon Papa pour ses 50 ans. Et avec...

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Tags: mignardises, framboise, fruits rouges, mûres, amandes, sucre, gelée, poudre, cerises, rose, fruits, cassis, blancs d'oeufs, macarons, sucre glace, colorant, coques, girly, groseille, poudre d'amande