10 juillet 2012

Mousse au cassis

  Aujourd'hui, une recette mousseuse, aérienne et très fruitée : La mousse de cassis. J'ai encore une fois décliné la Mousse au citron pétillante et la Mousse à l'orange. Une texture de mousse parfaite et un goût bien fruité. Cette mousse très parfumée est un délice après un bon barbecue en été rien de plus léger !     Ingrédients (3) : • 2 feuilles de gélatine • 15g de poudre de cassis Fruitis • 250g de fromage blanc 0% • 1 oeufs + 1 blanc d'oeuf • 3 c.à.s. d'édulcorant en poudre • 1 pincée de sel ... [Lire la suite]

27 avril 2012

Partenariats avec Alélor & Raifalsa, Azaïs Polito, Epicerie de Provence & Quai du sud, Fruitis, Lecomte Blaise, Monin

  Ne vous reposez pas sur vos lauriers et continuez à faire fonctionner vos méninges et votre imagination pour réaliser la recette de gagnante de mon concours ! Venez déjà observer les quelques participations ICI et la modalités LA ______ Aujourd'hui c'est encore sous la pluie que je vous présente mes nombreux nouveaux partenaires ! Leurs colis aussi, arrivent en torrent. Je suis en effet très gâtée car je me suis servi de mes vacances pluvieuses pour en chercher de nouveaux. Voici ceux du jours :      ... [Lire la suite]