07 octobre 2014
Hamburger à la raclette
Aujourd'hui, c'est du fast food home made : Hamburger à la raclette.
Après plusieurs variante en voilà encore une autre et pas des moindre avec l'hiver qui approche à grand pas avec ses tartiflettes, raclettes et Cie !
Ingrédients (4) :
Buns
• 125ml d’eau
• 22ml de lait
• 1 sachet de levure sèche de boulanger
• 20g de sucre
• 20g de beurre
• 375g de farine
• 4g de sel
• 1 œuf battu
• Graines
Garniture
• 2 tomates en fines rondelles
• 4 steak hachés de 120g chacun
• 4 champignons de Paris en... [Lire la suite]
