fromage à tartiner

  Aujourd'hui, des clubs : Mini sandwichs à la truite fumée. Ces petits sandwichs frais et moelleux sont toujours les bienvenus à l'heure de l'apéro. L'alliance truite fumée-concombre-fromage frais, un délicieux classique, non ?     Ingrédients (20) : • 10 tranches de pain de mie sans croûte • 5 c.à.s. de fromage frais à tartiner • Aneth fraîche ou séchée • 1/4 de concombre • 4 tranches de truite fumée   Préparation : Mélangez le fromage frais et l'aneth ciselée. Tartinez les tranches de pain de... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, une variante du croque monsieur : Le croque au thon et vache qui rit à la provençale. Ce croque est simple, rapide et délicieux ! On peut même considérer cette recette comme diététique avec l'utilisation de pain de mie complet et de fromage "Vache qui rit" allégé ! Le thon passe très bien dans ce croque avec son petit goût provençal apporté par le ketchup aux herbes, un régal ! On accompagnera ces croques d'une petite salade verte et le tour est joué pour un repas léger, économique et savoureux ;) ... [Lire la suite]