28 avril 2012
Fraisine, framboisine & Pancake Regent's Park
Aujourd'hui, présentation de l'assiette à la fois légère et gourmande que j'ai préparée pour accomoder mes pancakes reçus de mon partenaire Regent's Park.
Les pancakes étaient délicieux avec un peu de chocolat noir fondu sur le dessus c'était TOP !
Quand aux verrines : Fraisine & Framboisine, elles étaient délicieuses mais j'ai peut être eu la main un peu trop lourde sur l'agar-agar.. J'ai mis 2g pour chaque préparation et je vous conseille de n'en mettre qu'1g.
Pour le goût la framboisine était nettement meilleure que... [Lire la suite]
