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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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4 août 2013

Wrap de poulet au curry, poivron et tomate

Wrap de poulet au curry, poivron et tomate
Aujourd'hui, un Wrap : Wrap de poulet au curry , poivron et tomate . J'adore les Wrap s. Après le Wrap au poulet, avocat et tomate j'ai voulu une version relevée au curry. Toujours aussi savoureux, vite fait, parfait pour un plateau télé ou lorsqu'on...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  légumes,  poivrons,  salade,  poulet,  volaille,  tomates,  viande,  poivron rouge,  fromage frais,  crudités,  laitue,  escalopes,  filets de poulet,  escalopes de poulet,  Wraps,  filets,  iceberg,  laitue iceberg,  salade iceberg

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23 juin 2013

Wrap au poulet, avocat, tomate

Wrap au poulet, avocat, tomate
Aujourd'hui, de la Junk Food maison : Wrap poulet, avocat, tomate. Vite fait, bien fait et savoureux , ce wrap est idéal pour se faire un petit plateau télé. De la Junk food Home made , c'est tellement bon , pourquoi se priver, ça ne prend que quelques...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  volaille,  vinaigrette,  tomate,  sel,  poivre,  vinaigre balsamique,  viande,  fromage blanc 0%,  fromage frais,  fromage blanc,  avocat,  escalopes,  blancs de poulet,  filets de poulet,  escalopes de poulet,  Wraps,  filets,  Wrap,  fromage frais à tartiner

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29 mars 2013

Poulet à la moutarde au pain d'épices, purée de carotte au cumin

Poulet à la moutarde au pain d'épices, purée de carotte au cumin
Aujourd'hui, de la volaille : Poulet à la moutarde au pain d'épices , purée de carotte au cumin. Une bonne viande moelleuse parfumée à la moutarde accompagnée d'une délicieuse purée de carotte épicée , bien onctueuse et fondante ... Une cuisson saine...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cumin,  carottes,  poulet,  volaille,  partenaire,  épices,  sel,  poivre,  moutarde,  purée,  viande,  paupiettes,  patates,  pommes de terre,  pain d'épices,  escalopes,  filets de poulet,  escalopes de poulet,  filets,  moutarde au pain d'épices

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25 mars 2013

Wok de poulet hoisin

Wok de poulet hoisin
Aujourd'hui, un wok : Le Wok de poulet hoisin. J' adore cette sauce japonaise qui ressemble un peu à la sauce barbecue. Les saveurs de ce wok sont différentes et goûteuses avec un peu de piquant . Une viande moelleuse et tendre et des légumes fondants...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  coriandre,  wok,  poireau,  oignon,  poulet,  volaille,  chou,  chou chinois,  nouilles,  oignon nouveau,  anis,  filets de poulet,  graines de coriandre,  anis vert,  hoisin,  sauce hoisin,  blancs de poireau,  filets,  graines d'anis vert

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11 mars 2013

Daurade farcie

Daurade farcie
Aujourd'hui, du poisson : La daurade farcie. La daurade est un poisson blanc à la chair fondante et tendre , pas sèche du tout. Dès que les daurades ( entières ) sont en promotion j'en achète et je m'entraîne à lever les filets. Maintenant je commence...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives noires,  oignon,  poisson,  tomate,  sel,  poivre,  ail,  four,  gousse d'ail,  origan,  poisson blanc,  badiane,  étoile de badiane,  anis vert,  filets,  graines d'anis vert,  daurade,  farci,  farcie,  marjolaine

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