filet mignon de porc - Les délices de la jeunesse

filet mignon de porc

28 février 2015

Filet mignon de porc, lasagnes de champignons et épinards

Aujourd'hui, un plat : Filet mignon de porc, lasagnes de champignons et épinards. Ce plat simple et rapide A DRESSER est idéal lorsque vous recevez beaucoup de monde, que vous ne voulez pas délaisser vos invités trop longtemps et surtout que vous voulez...

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Tags: pâtes, chaud, beurre, échalote, plat, porc, sel, poivre, ail, champignons, filet mignon, gousse d'ail, viande, épinards, filet mignon de porc, champignons de paris, lasagnes, plat complet, plat chaud, pleurotes

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16 juillet 2014

Curry vert au filet mignon de porc

Aujourd'hui, un plat : Curry vert au filet mignon de porc. Ingrédients (3) : • 60g de haricots verts coupés en tronçons de 3cm • 60g de tomates cerises coupées en 2 • 60g d'aubergine en quartiers • 60g de poivrons • 500ml de curry vert • 450g de lamelles...

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Tags: coco, poivrons, noix de coco, curry, aubergine, sucre, lait, porc, haricots, filet mignon, lait de coco, viande, poivron rouge, filet mignon de porc, pâte de curry, haricots verts, haricots verts extra fins, pâte de curry vert, curry vert, sauce de poisson

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12 décembre 2013

Filet mignon de porc au miel, carottes et ras el hanout

Aujourd'hui, un plat gourmand : Filet mignon de au miel, carottes et ras el hanout. Un plat réconfortant , relevé et plein de saveurs . De quoi vous régaler avant l'arrivée de noël. Ingrédients (4) : • 500g de filet mignon de porc • 6 carottes • 2 gros...

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Tags: carottes, miel, oignon, riz, porc, sel, eau, filet mignon, riz blanc, viande, filet mignon de porc, riz thaï, miel d'acacia, filet, thaï, ras el hanout, viande cuite, riz basmati, mijoté, viande de porc

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4 novembre 2013

Galette de maïs et sauté de porc hoisin

Aujourd'hui, des galettes : Galette de maïs et sauté de porc hoisin. J'aime beaucoup tout ce qui est galettes de sarrasin, crêpes salées et autres. Je n'avais jamais pensé à en faire avec la farine de maïs et ce fut une belle découverte à réitérer dès...

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Tags: farine, poivrons, sauce, sauté, crêpes, porc, sel, oeuf, maïs, eau, filet mignon, viande, poivron rouge, farine de maïs, galettes, filet mignon de porc, galette, sauce hoi sin, hoisin, sauce hoisin

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5 juin 2013

Filet mignon de porc, sauce au chocolat

Aujourd'hui, de la viande et du chocolat : Filet mignon de porc, sauce au chocolat. Je n'avais jamais marié le chocolat avec une viande blanche tel que le porc et je dois avouer que c'était très bon . Une sauce bien onctueuse et gourmande sur une viande...

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Tags: cacao, chocolat, chocolat noir, porc, sel, poivre, filet mignon, viande, maïzena, chocolat 70%, cacao en poudre, filet mignon de porc, cochon, filet, cacao amer, filet de porc, cacao amer en poudre, baies, viande blanche, baies de genévrier

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27 mars 2013

Filet mignon de porc au miel, gingembre et citronnelle

Aujourd'hui, une recette en cocotte : Le filet mignon de porc au miel et au gingembre. J' adore cuire mes viandes à la cocotte minute quand le temps me manque , c'est très pratique et si rapide ! Ce filet mignon accompagné de sa petite sauce sucrée est...

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Tags: miel, échalote, sauce soja, gingembre, porc, sel, poivre, ail, cocotte, filet mignon, gousse d'ail, viande, citronnelle, filet mignon de porc, miel liquide, gingembre frais, cochon, sauce soja sans gluten, cocotte minute, tige de citronnelle

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27 février 2013

Wok de porc aux brocolis et champignons

Aujourd'hui, un wok : Le Wok de porc aux brocolis et champignons. Je n'avais jamais cuisiné de brocolis non surgelé ( honte à moi !) c'est pourquoi j'ai voulu faire un bon Wok comme nous les aimons avec du brocolis frais . Et comme d'habitude, nous avons...

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Tags: sauce, soja, wok, poireau, sauce soja, vinaigre, porc, filet mignon, viande, brocolis, filet mignon de porc, mirin, nuoc-mâm, vinaigre de riz, fleurettes, fleurettes de brocolis, sauce soja sans gluten, vin chinois, vin de riz, vin de riz chinois

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1 février 2013

Wok de porc au miel et au gingembre

Aujourd'hui, un wok : Le Wok de porc au miel et au gingembre. Ce délicieux wok à la viande moelleuse , juteuse et parfumée . Un plat aux multiples saveurs et goûts très agréables qui nous font voyager... Ingrédients (3-4) : Wok • 1 filet mignon de porc...

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Tags: miel, poivrons, sauté, wok, oignon, riz, sauce soja, vinaigre, gingembre, porc, poêlée, champignons, filet mignon, porto, viande, poivron jaune, vinaigre Melfor, filet mignon de porc, gingembre frais, champignons de paris

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22 janvier 2013

Wok de porc aux champignons et aux asperges vertes

Aujourd'hui, un wok : Le Wok de porc aux champignons et aux asperges vertes. Ce wok simple aux saveurs des Sous-bois a eu beaucoup de succès . Un goût bien prononcé avec les asperges et les girolles pour accompagner une viande tendre et moelleuse le tout...

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Tags: asperges, sauce, sauté, riz, sauce soja, plat, porc, sel, poivre, poêlée, eau, girolles, champignons, filet mignon, porto, salé, asperges vertes, filet mignon de porc, riz thaï, bouillon cube

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16 décembre 2012

Filet mignon aux fruits d'automne

Aujourd'hui, une recette de saison : Le filet mignon aux fruits d'automne. En cette fin de saison rien de tel que de réunir toute la famille autour d'un bon plat mijoté et réconfortant aux fruits de saison . Des pommes fondantes , une viande moelleuse...

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Tags: pommes, chaud, beurre, échalote, huile d'olive, plat, porc, sel, poivre, crème fraîche, filet mignon, crème fraîche liquide, jonagold, salé, viande, filet mignon de porc, châtaignes, cochon, grises du canada, reinettes

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