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Aujourd'hui, un gâteau : Far pommes et cannelle. Je raffole de tout ce qui est Clafoutis et autres Flans mais je n'avais encore jamais testé le Far. En revanche, vous ne verrez jamais (ne jamais dire jamais...) sur ce blog la recette du traditionnel Far Breton étant donné que j'ai horreur des pruneaux ! Pas trop sucré, fondant et savoureux : je ne manquerai pas de le refaire ;) Sur la photo j'ai divisé la recette par 3 pour obtenir un petit gâteau de 16cm de diamètre pour 2 personnes. Mais si vous suivez la recette vous obtiendrez... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, un gros gâteau : Le Napolitain. Tout le monde adore le Napolitain alors pourquoi ne pas le faire maison ? Celui-ci est délicieux ! Très gourmand, chocolaté avec un petit goût de rhum discret, un délice ! Il fera des adeptes ;) Le vrai Napolitain n'a que 3 couches de biscuit mais celui-ci en a 4 pour une version encore plus gourmande !     Ingrédients : Génoises • 125g de yaourt nature • 360g de sucre • 320g de farine • 65g d'huile neutre • 4 oeufs • 1/2 sachet de levure... [Lire la suite]