17 juillet 2015
Charlotte de fromage blanc aux fruits d'été
Aujourd'hui, un dessert : Charlotte de fromage blanc aux fruits d'été.
J'adore les desserts frais et fruités en été. Celle-ci est une de mes chouchoutes !
Ingrédients :
Biscuit
• 150g de Petits Beurres
• 55g de beurre fondu
• 1 filet d'eau
Charlotte de fromage blanc
• 1kg de fromage blanc en faisselle moulé à la louche
• 5 c.à.s. de sucre en poudre
• 3,5 feuilles de gélatine (7g)
• 1 citron non traité
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 blac d'oeuf
• 1 pincée de sel
Décoration
• 3 abricots
• 1... [Lire la suite]
