croustillante

  Aujourd’hui, une recette de madeleines : Les Madeleines croustillantes. Ces madeleines natures changent des traditionnelles à la texture moelleuse. Celles-ci ont une petite croûte croustillante et l’intérieur bien moelleux ! Une recette simple et rapide…que demander de plus ? Et j’ai été ravie d’avoir enfin cette jolie bosse et pas besoin de laisser reposer la pâte ! Je les avais également réalisées pour Erika à l’occasion du Swap gourmand organisé par Délices & Gourmandises ;)   ... [Lire la suite]

  Aujourd'hui, une recette gourmande et chocolatée. Ce gâteau super moelleux et fondant avec une croûte croustillante et un goût fort en chocolat en a séduit plus d'un. J'ai accompagné les quelques dernières parts d'une crème anglaise au COOK'IN c'était encore meilleur ! Un gâteau qui régalera les férues de chocolat, petits comme grands !     Ingrédients : • 200g de chocolat • 200g de beurre • 150g de sucre • 5 oeufs • 1 c.à.s. de farine   Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. ... [Lire la suite]