16 juin 2014

Cobbler aux pommes

Aujourd'hui, un dessert : Cobbler aux pommes.     Ingrédients (6) : • 1kg de pommes épluchées et épépinées • 60g de sucre • 25g de beurre fondu • Cristaux d'huile essentielle Agrumes Garniture • 125g de farine • 1 pincée de levure chimique • 50g de beurre en morceaux • 2 c.à.s. de sucre • 1 oeuf battu • 3 c.à.s. de lait • Cassonade   Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Coupez les pommes en morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec le beurre et le sucre. Ajoutez les cristaux... [Lire la suite]

07 août 2012

Confiture de melon aux agrumes

  Aujourd'hui, une petite confiture à étaler sur vos tartines beurrées au petit déjeuner : La confiture de melon aux agrumes. Pour la réaliser j'ai utilisé des melons qui étaient un peu trop mûres et malheureusement ça s'est senti gustativement une fois la confiture faite mais comme il y une solution à tout j'ai rajouté quelques pincées de cristaux d'huile essentielle d'Agrumes et cette confiture à tout de suite fait l'unanimité alors que nous faisions la moue devant ! Elle est nettement meilleure comme ça ! On a tous... [Lire la suite]