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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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creme fraiche semi-epaisse
17 juillet 2014

Muffins coeur à la confiture de muroise

Muffins coeur à la confiture de muroise
Aujourd'hui, des muffins : Muffins coeur à la confiture de muroise. Ingrédients (6) : • 1 oeuf • 80g de sucre • 30g de beurre fondu • 120g de farine • 150g de crème fraîche semi-épaisse 18% • 6g de levure chimique • 1 pincée de sel • Confiture de Muroise...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  farine,  gâteau,  beurre,  confiture,  sucre,  oeuf,  levure chimique,  muffins,  crème fraîche semi-épaisse,  goûter,  gâteaux,  petits gâteaux,  muroise,  crème fraîche épaisse,  confiture de fruits rouges,  confiture de muroise,  crème fraîche 18%,  crème fraîche allégée,  s

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25 juin 2014

Tourte individuelle au thon et champignons

Tourte individuelle au thon et champignons
Aujourd'hui, c'est de la tarte : Tourte individuelle thon et champignons. Ingrédients (4) : • 2 rouleaux de pâtes feuilletées • 1 gros oignon • 1 paquet de champignons de Paris pour Risotto de Lou Légumes • 250g de champignons de Paris surgelés • 1 grosse...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  thon,  tarte,  pâte feuilletée,  oignon,  huile d'olive,  jus de citron,  sel,  poivre,  champignons,  crème fraîche,  crème,  crème fraîche liquide,  individuel,  crème fraîche semi-épaisse,  tourte,  champignons de paris,  risotto,  rouleau de pâte feuilletée,  tourte individuelle

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21 octobre 2012

Flammeküche à ma façon

Flammeküche à ma façon
Aujourd'hui, une recette alsacienne : La Flammeküche. Ce classique made in Alsace est un vrai régal que je recommande à tous ceux qui n'ont pas encore eu l'occasion d'y goûter . Ma version est sans fromage mais si vous préférez une version plus gourmande...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  alsacienne,  pizza,  pâte à pizza,  oignon,  huile d'olive,  sel,  poivre,  crème fraîche,  crème,  alsace,  allumettes,  allumettes de bacon,  flamme,  flammeküche,  crème fraîche semi-épaisse,  crème épaisse,  pâte à pizza maison

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