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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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creme de mirabelle
12 septembre 2013

Tiramisu à la mirabelle

Tiramisu à la mirabelle
Aujourd'hui, une verrine : Tiramisu à la mirabelle. Rien de tel pour profiter des dernières mirabelles du jardin qu'un petit tiramisu léger et plein de fruits ! Ingrédients (3) : • 9 Boudoirs • 175ml de Crème de mirabelle • 15 mirabelles • 2 oeufs • 30g...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  ricotta,  mirabelles,  cacao,  biscuits,  sucre,  oeufs,  crème,  fruits,  fruits frais,  tiramisu,  fructose,  alcool,  tiramisù,  liqueur,  boudoirs,  biscuits cuillère,  alcoolisé,  crème de mirabelle,  liqueur de mirabelle

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10 septembre 2013

Pancakes moelleux à la compotée de mirabelles

Pancakes moelleux à la compotée de mirabelles
Aujourd'hui, on brunch : Pancakes moelleux à la compotée de mirabelles. Chez moi on ne fait jamais de brunch : c'est plutôt un petit déjeuner tardif car manger salé au premier repas de la journée, on a un peu de mal. Voilà donc une idée de brunch à ma...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mirabelles,  farine,  sucre,  crêpes,  pancakes,  oeuf,  crème,  fruits,  yaourts,  levure chimique,  alcool,  bicarbonate,  liqueur,  yaourt nature,  petit déjeuner,  crème de mirabelle,  liqueur de mirabelle,  brunch,  lorraine,  défi

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6 août 2013

Soufflé glacé aux pêches, spirale framboise

Soufflé glacé aux pêches, spirale framboise
Aujourd'hui, une glace : Soufflé glacé aux pêches, spirale framboise. Ce petit soufflé onctueux alliant la pêche et la framboise est un petit délice qui passe tout seul en fin de repas. Peu sucré, à IG bas , rien de tel pour se faire plaisir sans culpabilité...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pêche,  fromage,  framboise,  mirabelles,  glace,  mousse,  sirop,  coulis,  sirop d'agave,  fromage blanc 0%,  fromage blanc,  alcool,  pêches blanches,  liqueur,  coulis de framboises,  soufflé,  agave,  crème de mirabelle,  liqueur de mirabelle,  soufflé glacé

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