creme de marron - Les délices de la jeunesse

creme de marron

21 décembre 2014

Bûche aux marrons et cassis

Aujourd'hui, une première bûche : Bûche aux marrons et cassis. Cette année j'ai décidé de faire plusieurs bûches afin de vous donner quelques idées pour le jour J qui approche à grand pas ! Malheureusement je n'ai pas eu le temps de publier plus tôt les...

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Tags: amande, farine, noisettes, noël, sucre, poudre, oeufs, cassis, blancs d'oeufs, sucre glace, poudre d'amande, crème de marron, marrons, purée de marrons, marron glacé, crème de marron à la vanille, bûche, poudre de noisette, pâte de marrons, purée de cassis

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26 janvier 2014

Soufflé aux marrons

Aujourd'hui, un dessert : Soufflé aux marrons. Chez moi, on est fan de crème de marrons... alors quoi de meilleur qu'un bon soufflé, aérien au chapon craquant ... Une petite tuerie :) Ingrédients (3) : • 2 oeufs • 200g de crème de marrons • 3 c.à.s de...

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Tags: dessert, oeufs, crème fraîche, crème, crème fraîche liquide, sucré, blancs d'oeufs, soufflés, jaunes d'oeufs, crème liquide, crème de marron, marrons, crème liquide 15%, soufflé, soufflé chaud, crème fraîche liquide 15%

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10 mars 2013

Clafoutis pommes et crème de marron

Aujourd'hui, une cocotte : Le clafoutis pommes et crème de marron. Cette cocotte hivernale et gourmande est parfaite pour réchauffer les coeurs et les papilles avec ces températures. Réconfortant et gourmand , l'alliance pomme-crème de marron est un classique...

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Tags: clafoutis, farine, pommes, chaud, lait, cocotte, oeufs, gratin, fruits, lait demi-écrémé, sucré, crème de marron, marrons, ariane, pommes ariane, crème de marron à la vanille, mini clafoutis

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28 février 2013

Tartines'Up, pommes fondantes et crème de marron vanillées

Aujourd'hui, un dessert : La tartines'Up, pommes fondantes et crème de marron vanillées. Récemment on m'a proposé de tester le tout nouveau produit de La Boulangère : Les Tartines'Up . C'est pourquoi elles ont fini dans ce délicieux dessert. Un équilibre...

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Tags: moelleux, pommes, vanille, sucre, partenaire, eau, viennoiserie, fruits, sucre vanillé, gousse de vanille, tartine, test, crème de marron, marrons, ariane, marrons glacés, pommes ariane, crème de marron à la vanille, tartine viennoise

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26 février 2013

Petites tartelettes fines pomme et marron

Aujourd'hui, une mignardise : Les petites tartelettes fines pomme et marron. Ces petites tartelettes croquantes avec de fines tranches de pomme fondantes et une petite couche de crème de marron entre est un vrai délice pour les papilles ! A servir avec...

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Tags: mignardises, amande, tartelettes, farine, pommes, sucre, huile d'olive, partenaire, light, fruits, sucré, pâte à tarte, crème de marron, marrons, ariane

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14 février 2013

Pressé de pommes aux marrons

Aujourd'hui, un peu de réconfort : Le Pressé de pommes aux marrons. Ce dessert léger et gourmand ravira vos papilles. L'alliance pommes cuites et crème de marron est un pur régal ! Des fruits fondants , une crème de marron parfumée avec un petite quenelle...

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Tags: pommes, beurre, cassonade, dessert, sirop, fruits, partenaires, yaourts, sucré, sirop d'érable, yaourt nature, crème de marron, marrons, ariane, marron glacé, yaourt à la grecque

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19 décembre 2012

Gâteau d'automne aux épices

Aujourd'hui, un gâteau toujours de saison : Le gâteau d'automne aux épices. Un gâteau sec idéal à déguster au goûter ou au petit déjeuner avec un bon thé. Un bon goût d' épices et une texture moelleuse un peu comme un cake , délicieux et gourmand ! Ingrédients...

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Tags: farine, gâteau, beurre, amandes, noisettes, noix, sucre, raisins secs, cannelle, oeufs, levure, cake, levure chimique, cannelle en poudre, crème de marron, secs, anis, arachides, beurre ramolli, graines d'anis

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13 décembre 2012

Dôme chocolat à la poire et crème de marron

Aujourd'hui, une dôme gourmand : Le Dôme chocolat à la poire et crème de marron. Ce dessert ultra gourmand est un péché de gourmandise qui ravira vos papilles ! Une fine coque de chocolat noir sous laquelle se cache une poire pochée au bon goût de badiane...

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Tags: poires, amandes, chocolat, chocolat noir, glucose, sucre, chocolatée, eau, amandes effilées, chocolat 70%, demi-sphère, chocolat noir 70%, dôme, badiane, croquant, croquant aux amandes, crème de marron, crème de marron à la vanille vanille, poire pochée, poire williams

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