04 juillet 2014
Crumble de courgettes et rouleaux au chèvre frais
Aujourd'hui une entrée : Crumble de courgettes et rouleaux au chèvre frais.
Ingrédients (6) :
Crumble
• 3 courgettes
• 1 échalote
• Huile d'olive
• Sel, poivre
• 75g de beurre pommade
• 70g de parmesan râpé
• 80g de farine
• 3 c.à.s. de chapelure de Farin'Up
Rouleaux au chèvre frais
• 2 courgettes jaunes
• Chèvre frais
• Huile d'olive
• Sel, poivre
Préparation :
Crumble
Préchauffez le four à 180°C.
Epluchez l'échalote et émincez-la finement.
Lavez les courgettes, coupez les extrémités et... [Lire la suite]
