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Les délices de la jeunesse
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  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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coulant
20 avril 2014

Coeur coulant au chocolat et crème anglaise

Coeur coulant au chocolat et crème anglaise
Aujourd'hui, un dessert : Coeur coulant au chocolat et crème anglaise. Classique , un des desserts les plus appréciés depuis des années et le péché mignon de mon papa (♥) et moi depuis que je suis toute petite.... Comment résister à se coeur dégoulinant...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  beurre,  vanille,  chocolat,  chocolat noir,  sucre,  oeufs,  crème anglaise,  anglais,  coulant,  coeur coulant,  chocolat 70%,  chocolat noir 70%

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20 juin 2013

Coulant au chocolat, coeur guimauve

Coulant au chocolat, coeur guimauve
Aujourd'hui, un coulant : Coulant au chocolat, coeur guimauve. Ce ramequin chocolaté et ultra gourmand a fait fondre nos papilles ! Un coeur bien coulant et regressif avec la guimauve fondue , une petite tuerie dévorée en quelques cuillères... on regrette...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  guimauve,  chocolat,  chocolat noir,  dessert,  sucre,  oeufs,  fondant,  sucré,  maïzena,  coulant,  chamallow,  marshmallow,  gourmand,  pistoles,  pistoles de chocolat,  ramequin

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19 mai 2012

Coeur coulant au chocolat light

Coeur coulant au chocolat light
Aujourd'hui, une recette méga gourmande et LIGHT . Pas une trace de beurre, crème, huile ou autre corps gras. Le rêve , non ? Un coeur hyper coulant . Peu sucré, ce dessert a un goût très prononcé de chocolat et même assez corsé . Un régal pour les adeptes...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  sucre,  oeufs,  fondant,  allégée,  light,  fromage blanc 0%,  maïzena,  fromage blanc,  coulant,  coeur coulant,  mi-cuit

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