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Les délices de la jeunesse
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Les délices de la jeunesse
  • Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, cela fait maintenant 8 ans que je tiens ce blog de cuisine. Bien avant de penser à en faire mon métier, la cuisine a toujours été une vraie passion qui se partage à travers des assiettes mais aussi des recettes !
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coriandre hachee
25 janvier 2017

Wok de bœuf à l'oignon et aux poivrons

Wok de bœuf à l'oignon et aux poivrons
Aujourd'hui, un wok : Wok de bœuf à l'oignon et aux poivrons. Simple, rapide et savoureux : Je n'ai pas hésité une seconde avant de tester cette recette. Attention tout de même à utiliser une viande de boeuf de qualité. Petite astuce : Ne lavez pas la...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  poivrons,  sauce,  wok,  oignon,  sauce soja,  huile d'olive,  gingembre,  sel,  poivre,  boeuf,  salé,  oignon rouge,  poivron rouge,  filet de boeuf,  gingembre frais,  rumsteak,  coriandre fraîche,  coriandre hachée,  oignon blanc

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12 novembre 2016

Curry de perche aux poivrons

Curry de perche aux poivrons
Aujourd'hui, un peu d' épices : Curry de perche aux poivrons . A chaque nouveau curry je ne peux m'empêcher de me répéter que j'adore ça ! Ces épices, cette sauce crémeuse... un vrai délice. Pour changer j'ai décidé cette fois de ne pas utiliser de lait...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  coriandre,  poivrons,  curry,  gingembre,  épices,  sel,  poivre,  crème fraîche,  crème,  vin blanc,  oignon nouveau,  crème liquide,  gingembre frais,  curry en poudre,  coriandre fraîche,  perche,  crème semi-épaisse,  coriandre hachée,  oignon botte

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15 octobre 2016

Pizza jambon ananas des tropiques

Pizza jambon ananas des tropiques
Aujourd'hui, un peu d' exotisme dans ma cuisine : Pizza jambon ananas des tropique s. Après une folle période à ne manger que ma pizza signature (Tomates basilic, aubergines grillées, jambon en chiffonnade et burrata) et à la faire goûter à tout le monde...
Posté par LeeYaa à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza,  jambon,  jambon blanc,  farine,  ananas,  coriandre,  sauce,  sauce tomate,  huile d'olive,  tomate,  sel,  mozzarella de Bufflonne,  mozzarella,  mozzarella di bufala,  fruits exotiques,  coriandre fraîche,  tropique,  tomates concassées,  concassé de tomates,  coriandre hachée

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