concombre - Les délices de la jeunesse

concombre

15 septembre 2014

Detox Water

Aujourd'hui, une boisson : Detox Water. Cette délicieuse petite invention made in USA était bel et bien présente durant tout l'été sur les blogs culinaires, vous n'avez pas pu passer à côté... Néanmoins c'est seulement maintenant que la teste ave les...

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Tags: fruits rouges, fraises, menthe, framboises, eau, fruits, concombre, menthe fraîche, detox, detox water, eau plate, water

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6 septembre 2014

Salade grecque revisitée à ma façon

Aujourd'hui, une entrée : Salade grecque revisitée à ma façon. Depuis 3 années mon voyage en Grèce me laisse des petites habitudes culinaires :) C'est simple, en 2 semaines j'ai facilement dûe manger 1 à 1,5kg de feta sans parler du nombre de concombres,...

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Tags: olives, olives noires, légumes, poivrons, salade, oignon, sucre, tomates, froid, oignon rouge, concombre, salade grecque, grec, crudités, poivron vert, olives dénoyautées, grecque, olives noires dénoyautées, tomates concassées, tomates en boîte

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5 août 2014

Tartine aux légumes du soleil, pâté et mozzarella fumée

Aujourd'hui, une tartine : Tartine aux légumes du soleil, pâté et mozzarella fumée. Vous avez pu le remarquer, ces derniers temps les articles n'apparaissent pas de façon régulière, ils sont aussi très pauvres en texte pour une simple et bonne raison...

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Tags: fromage, pain, Courgette, basilic, huile d'olive, sel, poivre, caviar, concombre, poivron jaune, basilic frais, tranches de pain, tartine, mozzarella, poivron, basilic vert, caviar d'aubergine, pain de campagne, courgette jaune, mozzarella fumée

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18 juin 2014

Gaspacho verde

Aujourd'hui, une soupe froide : Gaspacho verde. Ingrédients : • 2 concombre • 2 courgettes • 3 kiwis • 1 branche de menthe fraîche • 1/2 poivron vert • 1 oignon • 4 c.à.s. de vinaigre de Xérès de Tête Noire • 1 filet d'huile d'olive • Purée de piment...

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Tags: apéritif, légumes, Courgette, poivrons, entrée, apéro, huile d'olive, verrines, sel, poivre, salé, kiwi, concombre, entrée froide, poivron vert, Gaspacho, vert, légumes verts, purée de piment, verde

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3 juin 2014

Saumon mariné, condiment de pomme et céleri sur blinis, crème aigre, conombre et fenouil mariné

Aujourd'hui, une entrée : Saumon mariné, condiment de pomme et céleri sur blinis, crème aigre, conombre et fenouil mariné. Cette entrée est certainement une de mes préférée : J'aime présentations un peu destructurées et aux milles saveurs. Ingrédients...

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Tags: pommes, saumon, céleri, poisson, vinaigre, vinaigrette, concombre, blinis, saumon frais, vinaigre blanc, poisson gras, farine de sarrasin, sarrasin, pomme granny, pomme granny Smith, maki, dos de saumon, poisson cru, saumon mariné, céleri rave

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18 mai 2014

Verrine fraîcheur aux magrets de canard fumé

Aujourd'hui, une verrine : Verrine fraîcheur aux magrets de canard fumé. Cette verrine est un tout : Les légumes = croquant, le fromage = fondant et le magret de canard = moelleux... Une belle touche de fraîcheur et de saveur pour l'apéro ! Ingrédients...

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Tags: fromage, tomates cerises, apéritif, légumes, poivrons, basilic, apéro, huile d'olive, verrines, sel, poivre, chèvre, poivron rouge, concombre, basilic frais, chèvre frais, fromage de chèvre frais, fromage de chèvre, basilic vert, tomates cerises jaunes

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30 novembre 2013

Mini sandwichs à la truite fumée

Aujourd'hui, des clubs : Mini sandwichs à la truite fumée. Ces petits sandwichs frais et moelleux sont toujours les bienvenus à l'heure de l'apéro. L'alliance truite fumée-concombre-fromage frais, un délicieux classique, non ? Ingrédients (20) : • 10...

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Tags: fromage, apéritif, pain, saumon, herbes, concombre, fromage frais, sandwich, aneth, saumon fumé, truite, truite fumée, pain de mie, mini, fromage à tartiner, pain de mie sans croûte, fromage frais à tartiner, aneth fraîche, aneth séchée, mini sandwichs

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6 novembre 2013

Tartine nordique

Aujourd'hui, une tartine : Tartine nordique. J' adore l'alliance saumon fumé-concombre-fromage frais et aneth alors durant ma période "Tartines" cette association a dû y passer ;) Toutes ces saveurs sa marient très bien avec la fine tranche de pain de...

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Tags: fromage, carré, carré frais, pain, légumes, saumon, poivre, herbes, concombre, fromage frais, crudités, tranches, tranches de pain, tartine, aneth, saumon fumé, seigle, pain de seigle, Alaska, saumon fumé d'Alaska

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31 octobre 2013

Mouillettes à la grecque

Aujourd'hui, des mouillettes : Mouillettes à la grecque. J'adore la cuisine grecque donc forcément ces mouillettes fraicheur m'ont énormément plu . A présenter à l'apéro, pour un pique-nique ou pourquoi pas en entrée, vous allez adorer ;) Ingrédients...

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Tags: fromage, apéritif, pain, Partenariat, poivrons, apéro, oignon, huile d'olive, pignons, feta, sel, poivre, salé, pignons de pin, oignon rouge, concombre, fromage frais, pain de mie, pain de mie complet, mouillettes

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21 octobre 2013

Gaspacho glacé

Aujourd'hui, du velouté : Gaspacho glacé. Cette petite verrine fraicheur est idéale à servir à l'apéro. Frais , léger , plein de saveurs et juste relevé comme il faut, vous en redemanderez ;) Ingrédients (10) : • 80g de tomate • 75g de poivron rouge épluché...

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Tags: tomates cerises, apéritif, soupe, velouté, poivrons, apéro, oignon, sel, poivre, piment de Cayenne, ail, eau, salé, gousse d'ail, oignon rouge, poivron rouge, concombre, Gaspacho, soupe froide, jus de tomate

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