citron - Les délices de la jeunesse

citron

27 février 2012

Pain de pommes Sévigné

Aujourd'hui une recette ultra légère et fruitée ! Un pain de pomme ? Oui, peut être mais sans farine, ni oeuf, ni lait juste des pommes et du sucre ! Il est très parfumé et vraiment délicieux ! Il se mange froid , tiède ou réchauffé au micro-ondes, un...

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Tags: citron, orange, pain, pommes, léger, sucre roux, fruits, granny, jonagold, zestes

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16 janvier 2012

Salade de pousses d'épinard, fèves et feta

Bonjour, cette semaine n'est pas une semaine de cours comme les autres pour moi ! J'ai la chance de démarrer aujourd'hui ma semaine de stage dans une pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glacier, salon de thé de ma ville !! J'ai vraiment hâte de découvrir...

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Tags: citron, salade, entrée, huile d'olive, vinaigrette, feta, fraîche, fèves, jus de citron, pousses d'épinard, pulco, épinard

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30 décembre 2011

Crevettes sautées au citron et à la coriandre

Pour le réveillon toute ma famille a demandé quelque chose de bon mais pas trop lourd ... Pas habituer à manger entrée-plat-fromage-dessert chez nous... Ma mère et moi avions du chercher une entrée simple , légère et bonne pour noël. La salade s'est révélée...

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Tags: citron, pain, coriandre, crevettes, salade, entrée, huile d'olive, balsamique, caude, mélange, pignons, sautées, vinaigre

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29 décembre 2011

Verrines de saumon mariné aux agrumes

Voici une recette parfaite pour l'apéritif ! Très frais et vraiment délicieux ces verrines en séduiront plus d'un ;) Mon père en est fan et j'avoue que j'aime beaucoup aussi ! Ingrédients : • 1 ou 2 pavés de saumon épaix avec peau très frais • 200g de...

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Tags: citron, orange, apéritif, saumon, apéro, graines, huile d'olive, pavot, poisson, verrines, zeste

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21 octobre 2011

Biscuit citron muscat

Bonjour, bonsoir ! HALLELUJAH !! Internet est de retour en avance ! Normalement je ne devais pas avoir internet pendant plusieurs jours mais ce matin, surprise, la connexion est de retour ! OUF :D il était temps ! On reprend alors cette semaine riche...

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Tags: cake citron, citron, Biscuit, gâteau, muscat

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25 août 2011

Madeleines au citron

Qui n'aime pas les madeleines ? Et quand c'est fait maison .. C'est encore meilleur ! Ingrédients ( pour 16 madeleines ) : - 2 oeufs - 80g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80g de beurre salé - 80g de sucre semoule - 3 cuillères à soupe de jus...

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Tags: citron, madeleines, farine, beurre, sucre, jus de citron, oeufs, levure, zeste de citron, levure chimique

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25 août 2011

Gâteau au yaourt saveur citron

Depuis toute petite ma mère fait ce gâteau. Elle s'est même souvent fait charier par la famille qui disait que c'était le seul gâteau qu'elle sache faire, tellement elle le faisait ! Face à ces réflexions elle a laissé la recette de côté plusieurs années...

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Tags: cake citron, citron, gateau au citron, gateau yaourt

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