25 août 2011

Petits marbrés

  Le marbré.. le gâteau type de ma grand mère. A tremper dans le café au lait à l'heure du gouter.. Rien de meilleur.   Ingrédients ( pour 12 gâteaux ) : - 3 oeufs - 150g de sucre - 150g de beurre fondu - 150g de farine - 60g de chocolat - 1,5 paquet de sucre vanillé   Préparation : Placez votre plaque 12 briochettes sur la plaque aluminium perforée. Préchauffez votre four à 150 °C. Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Réservez les blancs. Mélangez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que... [Lire la suite]