17 février 2013
Wok de tofu, champignons et chou chinois, sauce au miel
Aujourd'hui, du tofu : Le Wok de tofu, champignons et chou chinois, sauce au miel.
Ce wok est une révélation, l'un de mes préférés ! Il est super parfumé, la sauce au miel est onctueuse, gourmande et elle enrobe bien tous les éléments de ce délicieux plat !
Des cubes de tofu à la fois fermes, moelleux et fondants accompagnés de champignons et de chou chinois, c'est un régal !
Ingrédients (3-4) :
• 400g de tofu ferme nature
• 250g de champignons bruns
• 250g de chou chinois (~ 4 feuilles)
• 1 gousse... [Lire la suite]
